Hvar ist nicht ohne Grund Kroatiens bekannteste Insel: 2.700 Sonnenstunden im Jahr, eine Hafenstadt, die zugleich Zentrum des Nachtlebens ist, und ein Inselinneres aus Lavendelfeldern und Steindörfern, das die meisten Besucher nie zu sehen bekommen. Zwei Nächte lohnen sich hier.
Aufstieg zur Festung Španjola
Die venezianische Festung aus dem 16. Jahrhundert über der Stadt Hvar, vor Ort Španjola genannt – nach den spanischen Ingenieuren, die daran gearbeitet haben. Vom Hauptplatz führt ein 20-minütiger Anstieg hinauf, steil, aber gepflastert. Von oben blicken Sie über den Hafen, die Pakleni-Inseln und das offene Meer. Der Eintritt wird am Tor kassiert. Am schönsten bei Sonnenuntergang, wenn das Licht golden wird und die Stadt darunter leuchtet.
Bootsausflug zu den Pakleni-Inseln
Eine Gruppe kleiner Inseln direkt vor der Stadt Hvar. Vom Hafen fahren Wassertaxis; vereinbaren Sie den Fahrpreis mit dem Bootsführer, bevor Sie einsteigen. Palmižana auf der Insel St. Klement hat eine Strandbar, ein Restaurant und Badeplätze im Schatten der Pinien. Auf Marinkovac liegen die ruhigeren Buchten. Ein halber Tag genügt.
Stari Grad besuchen
Die zweite Stadt der Insel, an der Nordseite. Ruhiger, älter und ursprünglicher als die Stadt Hvar. Die Ebene von Stari Grad – eine antike griechische Agrarlandschaft – gehört zum UNESCO-Welterbe. Der Ort selbst hat enge Gassen, kleine Galerien und Restaurants an der Uferpromenade. Von der Stadt Hvar sind es 20 Minuten mit dem Auto.
Die Lavendelfelder entdecken
Das Innere von Hvar ist von Lavendel überzogen, am schönsten im Juni und Juli zur Blütezeit. Die Dörfer Velo Grablje und Brusje bilden das Herz der Lavendelregion. Lavendelöl, Duftsäckchen und Honig kaufen Sie direkt bei den Erzeugern. Die Fahrt durch das Inselinnere ist landschaftlich reizvoll – organisieren Sie sich dafür ein Auto oder einen Privattransfer.
Baden an versteckten Stränden
Die Küste von Hvar ist übersät mit Buchten, die per Boot oder über Fußwege erreichbar sind. Dubovica (Südseite, 20 Minuten Fahrt und dann ein Abstieg zu Fuß) gehört zu den schönsten. Der Robinson Beach an der Südküste liegt abgeschieden. Ohne Aufwand kommen Sie zum Stadtstrand von Hvar (Bereich Amfora) – zu Fuß erreichbar, aber gut besucht.
Essen gehen
Die Stadt Hvar ist für kroatische Verhältnisse teuer – rechnen Sie mit 20–30 € pro Person. Auf den Karten dominieren frischer Fisch und Meeresfrüchte. Günstiger essen Sie in Stari Grad oder in den Dörfern im Inselinneren. Die Spezialitäten sind gegrillter Oktopus und der lokale Plavac-Wein.
Wie lange bleiben?
Ein Tagesausflug ab Split funktioniert, wirkt aber gehetzt. Zwei Nächte sind ideal – an einem Tag die Stadt Hvar und die Festung, am nächsten die Pakleni-Inseln oder Stari Grad.
Anreise
Katamaran ab Split (1 Stunde bis zur Stadt Hvar) oder Autofähre nach Stari Grad. Privattransfer ab Split oder Dubrovnik zum Fährhafen, von dort weiter.
Anfahrt nach Hvar
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